Автор: Марина Лимонова, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое.
7 простых и клёвых сырных закусок к пиву, вину и чему угодно
Идеальная закуска на случай, когда внезапно нагрянули гости и надо быстро сообразить что-то к вину. Натрите сыр на крупной тёрке и выложите небольшими порциями на противень, покрытый смазанной растительным маслом бумагой или силиконовым ковриком для выпечки. Посыпьте будущие чипсы специями и отправьте в разогретую до градусов духовку на 5—7 минут или до образования золотистой корочки.
Сыр , как и хлеб, всему голова. Потому что может стать достойным ингредиентом практически любого блюда. ADME собрал для вас 12 рецептов блюд с сыром, которыми можно порадовать себя и своих любимых. Да и готовить их достаточно просто. Возьмите тесто для вонтонов китайских пельменей или слоеное тесто, нарежьте его в форме квадратов, положите внутрь несколько кубиков мягкого сыра и заверните, соединив вместе уголки теста.
Твердый, творожный или рассольный сыр — вполне самостоятельный и самодостаточный продукт, который не нуждается в соусах, специях или напитках. Ценители молочных продуктов способны оценить все вкусовые качества сыров без дополнительных ингредиентов и добавок. Но если вы по-настоящему любите сыры, то можете попробовать приготовить более интересные блюда, чем просто сыр и вино , сырная нарезка или бутерброды. Блюда из сыра так же разнообразны, как и сорта сыра.